Il risotto con crema di cima di rapa e lavarello * Il risotto con crema di cima di rapa e lavarello * € 13.00 Risotto with turnip cream and coregonus lavaretus
I ravioli di melanzana alla Norma con cacio ricotta I ravioli di melanzana alla Norma con cacio ricotta € 13.00 Aubergine ravioli with ricotta cheese
La lasagnetta con provola e radicchio La lasagnetta con provola e radicchio € 10.00 Small lasagna with Provola cheese and Radicchio salad
I Pizzoccheri della Valtellina I Pizzoccheri della Valtellina € 10.00 Lombard buckwheat pasta with cubes of potato, wilted cabbage and melted local cheese
Risotto ai carciofi cacio e pepe Risotto ai carciofi cacio e pepe € 12.00 Artichokes, pecorino cheese and pepper risotto
I tagliolini con gamberi al sapore di lime * I tagliolini con gamberi al sapore di lime * € 14.00 Tagliolini with shrimps and lime
Le Orecchiette con fagioli e cozze Le Orecchiette con fagioli e cozze € 12.00 Orecchiette pasta with mussels and beans
Piatto unico: Risotto alla Milanese con ossobuco Piatto unico: Risotto alla Milanese con ossobuco € 20.00 Single dish “Risotto alla Milanese”: Rice with Saffron and Braised Veal